Akazienhonig
In diesem Artikel erfahren Sie alles über den Akazienhonig
Der Akazienhonig ist einer der wertvollsten Honige. Aus der Bezeichnung ist klar, dass er aus Akazien ist – weiß oder gelb, da dies und die Farbe des Produkts bestimmt. Der Honig aus der gelben Akazien hat eine helle gelbe Farbe und aus der weisen Akazien – weiße Farbe – fast farblos. Er hat den feinen Duft von Blumen und milden Geschmack ohne, dass man dabei die Honigbitterkeit spührt, die charakteristisch für diese aus Buchweizen oder Kastanien zum Beispiel ist.
Eine der charakteristischen Eigenschaften des Akazienhonig ist seine Fähigkeit, lange Zeit im flüssigen Zustand zu bleiben. Er kristaliesiert etwa ein Jahr nach seiner Erhebung.
Imker Akazienhonig – Imker Süd
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Zusammensetzung
Durch den hohen Gehalt an Fruchtzucker ist das Produkt leicht verdaulich und eignet sich für Kinder und, die unter Diabetes leiden. Für Diabetiker ist er erlaubt, weil er für seine Verarbeitung das Hormon Insulin nicht benötigt. Er verursacht keine Allergien. In seiner Zusammensetzung gibt es sehr viel Carotin und Enzyme, die dazu beitragen, eine bessere Verdauung zu haben .
Wenn es um die Zusammensetzung und um die ernährungsphysiologische Eigenschaften des Produktes geht ,muss man sagen, dass der Inhalt der Fruktose (Fruchtzucker) c.a 40,35% ist und Saccharose – 35,98% ist. Es macht ihn die beste Quelle des Fruchtzuckers nicht nur nach den verschiedenen Arten von Honig, sondern auch nach den anderen süßen Produkten. Die Absorption ist auch wegen der Fructose einfach.
Nützliche Eigenschaften
Der Akazienhonig hat eine Reihe von heilenden Eigenschaften. Er ist ein Antiseptikum und ihn benutzt man in der Behandlung von Konjunktivitis und anderen Augenerkrankungen, sowie bei Neurodermitis und Ekzeme, Erkrankungen der Mundhöhle. In diesen Fällen benutzt man ihn in Form von wässrigen Lösungen und Salben.
Der regelmäßige Verzehr von dem Akazienhonig, senkt den Blutdruck, hat eine milde beruhigende Wirkung und einen positiven Effekt bei psychischen Störungen und nervösen Krisen. Wenn Sie geistige Arbeit tun und Sie Stress haben und Sie lange am Computer sind, dann ist es schwierig einzuschlafen. Der Honig aus Akazien hilft Ihnen.
Er wird bei Schlafstörungen empfohlen. Bei verschiedenen Magen-Darm-Erkrankungen hat er eine therapeutische Wirkung bei Gastritis, Geschwüren, auch bei Erkrankungen der Nieren und der Leber. Er liefert ausgezeichnet Energie und regeneriert die Kräfte.
Das Produkt hilft und für die Reinigung der Leber. Bei Problemen des Urogenitalsystems, wirkt abwässernd und als antimikrobielle Mittel. Deshalb ist es häufig als ein natürliches Antibiotikum definiert. Wird auch bei Erkrankungen der Atemwege eingesetzt, Z. B. zur Inhalation bei der Behandlung von Rhinitis, Tracheitis, Laryngitis, Bronchitis. Nützlich ist er und bei Asthma bronchiale.
Wenn Sie innerhalb von 1 – 2 Monaten Sie 50 G Honig aus der weißen Akazie jeden Tag nehmen, verbessert sich der allgemeinen Zustand des Organismus und das Wohlfühlen. Er verbessert die normale Zusammensetzung des Blutes und erhöht das Niveau vom Hämoglobin.
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Darüber hinaus ist er eine Quelle von leichtverdaulichen Kohlenhydraten (Glucose und Fructose), und enthält einen wertvollen und sogar einzigartigen Komplex von Vitaminen und Mikroelementen, von organischen Säuren und antibakteriellen Verbindungen der biogenen Stimulatoren und Mineralstoffen. Dieser Reichtum erklärt die heilenden Eigenschaften des Produkts und zählt zu den einzigartigen natürlichen Medikamente, die auf den menschlichen Organismus in einzigartiger Weise wirken. Der Akazienhonig-dies ist eine echte Entdeckung von Spurenelementen wie Mangan, Chrom, Silizium, Lithium, Kupfer. Zu seinem Bestand gehören auch Nickel, Zinn, Aluminium, Blei, Ruthenium, Zink, Bor und andere. Die Mineralien sind Salze von Natrium, Kalzium, Jod, Magnesium, Schwefel, Eisen, Phosphor, Chlor. Es ist bemerkenswert, dass Ihre Zahl fast dem Inhalt im Blut des Menschen entspricht.